Dezember 2017 - Gemüseliebelei

Bagels selbst machen – Lunchbox goes America

op *Werbung* Isst Du auch so gerne Bagels? Ich habe sie nun zum ersten Mal selbst gemacht und bin begeistert! Das Hefeteiggebäck mit dem Loch in der Mitte erfreut sich auch in Deutschland einer immer größer werdenden Fangemeinde. Und ich gehöre definitiv dazu!

marokkanischer Blumenkohl Couscous Salat – low carb und vegan

* Ich weiß ja nicht wie es Dir ging, aber als Kind mochte ich Blumenkohl überhaupt nicht. Er war mir zu bitter und die Sauce Hollandaise die es immer dazu gab, konnte das leider auch nicht wirklich rausreißen. Seit ich nun neue, kreative Zubereitungsarten entdeckt habe, …

Chai Mini Gugl – vegane Nascherei

Werbung| Kleine Kuchen sind mir eine heiß geliebte Zutat in meinen Lunchboxen, versüßen sie mir doch so manchen Nachmittag auf angemehme Weise. Seit ich meine Mini Gugl Form gekauft habe, bin ich auf der Suche nach einem leckeren Rezept. Ich hätte nicht gedacht, dass …

Steckrüben-Kürbis-Curry mit Kokosmilch

Steckrüben waren mir bis zu meinem Umzug nach Norddeutschland völlig unbekannt. Und in den ersten Jahren unserer Bekanntschaft haben wir nur zögerlich Freundschaft geschlossen. Die Steckrübe und ich, was soll ich sagen: Es war Liebe auf den 2. Blick.

Weihnachts-Muffins – vegan

🎶 It´s beginning to look a lot like Christmas … 🎶 Wenn die ersten Weihnachtslieder im Radio laufen, dann ist es wieder so weit …. Weihnachten steht vor der Tür! Ich lasse mich immer gerne von der Stimmung anstecken, singe laut im Auto …