selbstgemachtes Apfel-Gewürz – 4 Zutaten
Ich bin ein Pferdemädchen und früher gab es im Winter bei uns im Stall immer heißen Apfelsaft für die Reiter.
Bei der Vorliebe für heißen Apfelsaft im Winter ist es geblieben und ich peppe ihn gerne mit meinem selbstgemachten Apfel-Gewürz auf.
Selbstgemachtes Apfel Gewürz hört sich zwar irgendwie fancy an ist aber ganz einfach aus 4 fertig gemahlenen Gewürzen zuzubereiten.
Was brauchst du für das Apfel-Gewürz?
- Ceylon Zimt
- Ingwer
- Kardamom
- Muskat
Was kannst du mit dem Apfel-Gewürz sonst noch würzen?
- leckere Apfel- oder Heidelbeer Pfannkuchen
- dein morgentliches Porridge
- Overnight Oats
- Granola -Knuspermüsli
- alle möglichen Backwaren wie: Kuchen, Muffins, Mini Gugl und Crumbles
- heißen Apfelsaft
- aufgeschnittene Apfelscheiben
🍎 Zutaten für das Apfel-Gewürz
- 1/2 Tasse Zimt
- 1,5 TL gemahlener Ingwer
- 1 TL gemahlener Kardamom
- 1 TL gemahlener Muskat
*TL und EL Angaben sind immer gestrichene Löffel!
🍎 Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermischen und in einem Glas mit Schraubverschluss aufbewahren.
Und das ist es schon :-), super schnell und wirklich ein echter Upgrade für deinen Apfelsaft und all deine Backwaren.
Tipp:
Das Apfel- Gewürz ist auch eine schöne Geschenkidee zu Weihnachten oder zum Advent, vielleicht mit einem gutem Apfel Direktsaft hier aus dem Alten Land 😉
Schau dir auch unbedingt mein Rezept von meinem saftigen Apfel-Nusskuchen an, den habe ich auch mit dem Apfel-Gewürz gebacken.
Hier findest Du noch mehr Gewürzmischungen zum Selbermachen:
viel Freude beim Ausprobieren und Zubereiten
💚
Claudia