vegetarisch-vegane Rezepte & clean eating
*Werbung* ich muss es jetzt wirklich einmal gestehen … ich bin ein Schokoladen Junkie. Schokolade geht irgendwie immer. Nun ist Schokolade nicht gleich Schokolade und dank ungesunder, industrieller Verarbeitungsmethoden hat sie sich den Ruf von Junkfood eingehandelt. Dunkle Schokolade hat jedoch einen hohen gesundheitlichen Nutzen.
nachdem ich „mehr Scones essen“ zu meinem Vorsatz für 2018 erkoren habe, gebe ich mir wirklich Mühe, diesen auch umzusetzen. Im Gegensatz zu anderen Vorsätzen fällt das gar nicht schwer 😉
Eine Tarte Tatin ist eigentlich ein französicher Apfelkuchen. Der Kuchen wird kopfüber gebacken und da man zuerst Fett und Zucker auslässt karamellisiert die oberste Schicht. Den Teig legst du obenauf und nach dem Backen wird der ganze Kuchen gestürzt. Ich liebe Tarte Tatin und …
*Werbung* Isst Du auch so gerne Bagel? Ich habe sie nun zum ersten Mal selbst gemacht und bin begeistert! Das Hefeteiggebäck mit dem Loch in der Mitte erfreut sich auch in Deutschland einer immer größer werdenden Fangemeinde. Und ich gehöre definitiv dazu!
Werbung| Kleine Kuchen sind mir eine heiß geliebte Zutat in meinen Lunchboxen, versüßen sie mir doch so manchen Nachmittag auf angemehme Weise. Seit ich meine Mini Gugl Form gekauft habe, bin ich auf der Suche nach einem leckeren Rezept. Ich hätte nicht gedacht, dass …
🎶 It´s beginning to look a lot like Christmas … 🎶 Wenn die ersten Weihnachtslieder im Radio laufen, dann ist es wieder so weit …. Weihnachten steht vor der Tür! Ich lasse mich immer gerne von der Stimmung anstecken, singe laut im Auto …
Pancakes, oder auch Pfannkuchen sind mein absolutes Lieblings Sonntagsfrühstück . Gerne übereinander gestapelt mit Früchten, Nüssen und Superfoods, oder auch ganz klassisch ein einfacher Apfelpfannkuchen.
Als bekennender England Fan liebe ich Scones. Scones sind kleine Brötchen, die meist mit Rosinen gebacken werden. Traditionell werden sie mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade serviert. Das ist mir für die Lunchbox zu aufwändig. Auf dem Blog von Mrs.Flury habe ich diese superschnellen Schokoladen Scones gefunden. …
Der Herbst ist angekommen und stimmt mich immer ein bisschen wehmütig. War´s das jetzt tatsächlich mit dem Sommer? Wenn ich aber dann die leuchtenden Farben der Kürbisse sehe, geht mir echt das Herz auf. Sind sie nicht wundervoll? Und so vielseitig einsetzbar! Ich könnte …
Aprikosen Galette aus saftig, süßen französischen Aprikosen sind ein frühsommerlicher Traum. Im Sommer gehören Aprikosen zu meinem absoluten Lieblingsobst. Ich kann diesen süßen, orangen Köstlichkeiten einfach nicht widerstehen. Ich verarbeite sie nicht nur zu Marmelade oder Smoothies, sondern backe auch gerne mit ihnen. Deshalb möchte …
