Schlagwort: Minze

Tabouleh – schneller Couscoussalat mit Minze und Petersilie

Tabouleh – schneller Couscoussalat mit Minze und Petersilie

Ich bin noch ganz erfüllt von meinem Frankreichurlaub und musste daran denken, dass ich damals als ich das erste Mal in die Bretagne zu meiner Gastfamilie fuhr, auch das erste Mal Tabouleh gegessen habe. Tabouleh erschien mir lange zu einfach, um es zu posten. Aber dann 

Maurischer Zucchinisalat, sommerlich leicht und vegan

Maurischer Zucchinisalat, sommerlich leicht und vegan

  Ich liebe den Sommer und seine üppige Fülle!   Ein Gang über den Wochenmarkt macht mir im Moment besonderen Spaß und ich lasse mich gerne von den Farben und Gerüchen inspirieren. Gestern Abend war ich erst noch unentschlossen, bis ich die Zucchini sah und