vegetarisch-vegane Rezepte & clean eating
An manchen Tagen kommt die Erinnerung an Sonntage in meiner Kindheit hoch. Da gab es immer einen Braten oder Rouladen. Das Leckerste war aber definitv die Sauce. Und manchmal habe ich mir nur die Bratensauce und die Gemüsesauce mit den Kartoffeln gemischt und gegessen. …
jetzt im Winter wärmt und nährt uns warmes Wurzel- und Knollengemüse aus der regionalen Küche und stärkt damit unsere Mitte. Fächerkartoffeln sind da eines meiner Lieblingsrezepte, um Kartoffeln zu garen. Sie sind nicht nur sehr lecker, sondern machen auch optisch Einiges her. Wenn ich …
*dieser Post ist in liebevoller Zusammenarbeit mit der SONNENTOR Kräuterhandels GmbH entstanden* Pulled-Austernpilz geht ja erstmal schwer über die Lippen. Ich habe auch eine Weile hin und her überlegt, ob man dem Ganzen nicht einen sinnigeren Namen geben kann, bin aber zu keinem zufriedenstellenden …
