vegetarisch-vegane Rezepte & clean eating
Sehnst Du dich morgens nach dem Aufwachen auch nach einer Tasse Kaffee? Werbung| Ja, so geht es mir auch! Nur vertrage ich Kaffee überhaupt nicht mehr. Hier und da mal einen Espresso das geht schon, aber Alternativen sind mir immer willkommen.
Eine Tarte Tatin ist eigentlich ein französicher Apfelkuchen. Der Kuchen wird kopfüber gebacken und da man zuerst Fett und Zucker auslässt karamellisiert die oberste Schicht. Den Teig legst du obenauf und nach dem Backen wird der ganze Kuchen gestürzt. Ich liebe Tarte Tatin und …
Was brauchst Du für dieses Rote Beete Hummus? rote Beete (frisch oder vorgegart) Tahini Kichererbsen Knoblauch (optional) Olivenöl Pfeffer und Salz Paprika Kreuzkümmel (Cumin) Zitronensaft Blender ( Hochleistungsmixer) Rote Beete gehört mit zu meinen liebsten Wurzelgemüsen. Im Herbst und Winter probiere ich immer neue …
