vegetarisch-vegane Rezepte & clean eating
Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber ich werde immer wieder gefragt, was ich denn überhaupt noch auf dem Brot essen kann, wenn ich sage, dass ich keinen Käse und keine Wurst esse. Meine Freunde und Bekannten bekommen immer noch regelmäßig Schweißausbrüche, wenn …
Wenn es um ein kulinarisches Mitbringsel geht, greife ich häufig zu einer Quiche als Beitrag zu einem Buffet. Im Spätsommer und Frühherbst darf das gerne eine Fenchel Quiche mit Tomaten sein. Die Kokosmilch darin verleiht der Fenchel Quiche einen ungewöhnlichen Geschmack. Der hat aber …
Ich muss gestehen, wenn es draußen richtig warm wird sinkt meine Lust auf Suppe Richtung Null. Bisher gab es da nur wenig Ausnahmen. Eine davon ist diese Fenchel Tomaten Suppe. Sie ist eine leichte Sommersuppe, die schnell gemacht ist und mit den richtigen Beilagen …
*dieser Artikel enthält Werbung/unbezahlt* seit Jahren bin ich schon auf der Suche nach einem Kochbuch zum Thema vegetarisches oder besser noch veganes Grillen. Alles was ich bisher gefunden hatte, hat mich nicht wirklich überzeugt. Als ich dann neulich Michaela Marmulla im Fernsehen bei einer …
Zartweizen, auch unter den Markennamen Ebly oder Weizli bekannt, sind eine schnelle und leckere Abwechslung für Salate und Gemüsepfannen. Mein jüngerer Sohn hat ihn immer sehr geliebt. Eine Weile hatte ich die kleinen an Reis erinnernden Körner ein wenig aus den Augen verloren, aber nun …
Der Frühling hat mich voll erwischt und spiegelt sich in vollem Grün auch auf meinem Teller (oder in der Lunchbox wieder ) Nudelsalat mit grünem Spargel, hach, herrlich … Da es auf dem Markt gerade so leckere, dicke Stangen grünen Spargel gibt, steht er …
herzhafte Muffins sind eine schöne Abwechslung in meiner Lunchbox. Muffins sind einfach ein tolles Gebäck und ich liebe sie sehr, denn sie machen so unglaublich wenig Arbeit. Für dieses Rezept hatte ich mir gerade den ersten Bärlauch vom Einkaufen mitgebracht und habe daraus ein Bärlauch …
Diese cremige Paprika Tomatensuppe ist Clean Eating at it’s best! Als meine liebe Bloggerfreundin Elisa aus London neulich auf ihrem Blog Happyskinkitchen diese unglaublich cremige Paprika Tomatensuppe gepostet hat, musste ich sie gleich ausprobieren. Bloß ein paar Zutaten und superschnell, hey …das ist mein …
Tomaten, Tomaten, Tomaten 🍅 …ein Traum! August ist der einzige Monat im Jahr, wo ich richtig viele Tomaten esse. Nicht nur weil sie so sonnengereift besonders gut schmecken. Nein, sondern weil sie regional bei uns Saison haben, in meiner Nachbarschaft und unter den gleichen klimatischen …
Als ich heute früh auf dem Blog der fabelhaften Aurélie Bastian die Quiche à la ratatouille entdeckt habe, fühlte ich mich sofort inspiriert. Schon beim Anschauen der Fotos musste ich an die Provence denken. In der Nähe von Aix en Provence habe ich vor einen paar …
