Schlagwort: einfache Rezepte

vegetarischer Steckrüben Eintopf – echt nordisch!

vegetarischer Steckrüben Eintopf – echt nordisch!

  Steckrüben, die Ananas des Nordens, sagte der Bauer neulich zu mir, bei dem ich die Steckrüben für meinen Eintopf direkt am Hof einkaufe. Und ja, ich bin im Rheinland aufgewachsen und habe in meiner ganzen Kindheit und Jugend keine einzige Steckrübe zu Gesicht bekommen. …

2 einfache Bärlauch Rezepte – aromatisches Pesto und Öl

2 einfache Bärlauch Rezepte – aromatisches Pesto und Öl

  Bärlauch, der wilde Bruder des Knoblauchs, im Englischen auch „wild garlic“ genannt, ist einer Legende zu Folge die erste Pflanze, nach der der Bär sucht, wenn er aus dem Winterschlaf erwacht. Daher hat die Pflanze den Beinamen Bär erhalten. Hier kommen 2 einfache Bärlauch …