Teebeutel Kekse für einen Tea for Two
Werbung| Geht es nur mir so, oder schwingt für Dich auch ein Versprechen nach Gemütlichkeit und süßen Leckereien mit, wenn Du Tea for Two liest? Vielleicht ist es die Großbritannien Liebhaberin in mir, die sofort an gemütliche Teestuben und Blumenmuster denkt.
Um die neue Winter Schokolade von Vivani auszuprobieren, sind Teebeutel Kekse und ein Tea for Two einfach das passende Ambiente und dazu noch ein hübsche Geschenkidee für den bevorstehenden Advent.
Wie Du weißt, ist Vivani meine Lieblings Bioschokolade und ich probiere mich sehr gerne durch neue Sorten.
Mousse au Coco erinnert an Schoko Kokosmakronen und lässt mich an Zeiten zurückdenken, als ich noch eine Mark Sonntagsgeld bekam. (ja, es liegt schon etwas zurück ;-))
Diese wurde auf dem schnellsten Weg zum Büdchen (so nennt man einen Kiosk im Rheinland) getragen und in Süßigkeiten umgesetzt. Für 10 Pfennig konnte ich ein Stück von einer Kokosschokolade kaufen, die es damals dort gab. Aber das ist eine andere Geschichte …
Was brauchst Du für dieses Teebeutel Kekse Rezept?
- Mehl
- Butter
- Zucker
- Ei
- Vivani Mousse au Coco Schokolade
- Teebeutel Keks Anhänger
- bunte Kordel
- Schaschlikspieß
Für die Teebeutel Kekse, die aus einem einfachen Mürbeteig bestehen, habe ich die Schokolade in Wasserbad geschmolzen. Das geht natürlich auch in einer Mikrowelle! Du musst auf jeden Fall darauf achten, dass die Schokolade nicht zu stark erhitzt wird, bzw das Wasser für das Wasserbad nicht anfängt zu kochen. Sonst klumpt die Schokolade.
Die Kekse habe ich in Teebeutelform geschnitten, mit einem Schaschlikspieß eingestochen und nach dem Backen in die geschmolzene Schokolade getunkt.
Du kannst sie hinterher entweder auf einem Schaschlikspieß zum Trocknen aufreihen, oder sie auf einem Pergamentpapier trocknen lassen.
Die Teebeutel Kekse Anhänger habe ich im Internet gefunden und ausgedruckt. Diese an eine bunte Kordel getackert und an die Kekse geknotet.
Zutaten
- 250g Mehl
- 125g Butter
- 60g Vollrohrzucker
- 1 Ei
- 100g Vivani Schokolade Mousse au Coco
Anleitung
- Mehl, Butter und Zucker in eine Schüssel geben und schnell zu einem Mürbeteig verkneten. Zuletzt das Ei dazugeben und alles zu einem homogenen Teig kneten.
- Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Auf einer mit Mehl ausgestreuten Arbeitsfläche (am besten zwischen Frischhaltefolie) den Teig ca. 5mm dick ausrollen.
- Schneide den Teig mit einem scharfen Messer in Teebeutelform.
- Mit einem Holzspieß Löcher in den Teig bohren.
- Alle Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Auf der mittleren Schiene ca.15 Minuten backen
- Die Kekse aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Das Loch im oberen Teil noch einmal vorsichtig nachstechen.
- Die Schokolade im Wasserbad in warmen Wasser auflösen oder in der Mikrowelle kurz bei max.600 Watt erhitzen. Vorsicht! Die Schokolade klumpt, wenn sie zu heiß wird.
- Die einzelnen Kekse kurz in die aufgelöste Schokolade dippen und entweder auf einem Spieß zum Trocknen aufreihen oder die Kekse zum Trocknen auf ein Back-oder Pergamentpapier legen.
- Die Teebeutel Kekse Anhänger aus dem Internet ausdrucken (oder selbst gestalten) und mit einer Kordel an den Keksen befestigen.
Ich finde, sie sind wirklich sehr hübsch geworden. Und ich werde einen Karton gleich schön verpacken und meiner Freundin mitbringen, mit der ich zu einem Afternoon Tea verabredet bin.
Beim nächsten Mal werde ich sie wahrscheinlich wieder mit der Feine Bitter 75% mit Kokosblütenzucker machen. Ich mag es halt doch lieber weniger süß.
Hier noch ein paar Rezepte für Deinen Adventstee:
Früchtebrot -himmlich lecker
Verschenkst Du auch gerne Leckereien aus Deiner Küche?
eat happy, be happy!
Claudia
Pin Dir das Rezept für später!
Freut mich liebe Pia! Ich hoffe, Du hattest eine schöne Zeit in Lignano. Ist das Italien? LG Claudia
Hi! Sieht richtig cool! :)) und die idee ist ja an sich echt simpel, hätt ich ja auch mal drauf kommen können :O 😀 :D….aber gut, ich habe halt nicht so eine kreative ader! Also bin ich dir sehr dankbar für deine tollen Einfälle und dafür dass du sie weiter verrätst 🙂 Also bin momentan noch in nder unterkunft lignano ^^ qber wenn ich dann am dienstag wieder heim komme, kann ich mal wieder anfangen zzu backen :))) Ich wünsche dir noch einen schönen abend und ganz viele liebe Grüße! Pia 😉
Diue würde sich bestimmt freuen, Lisa. LG Claudia
Liebe Eileen, das freut mich!!! Grüße Claudia
Oh Claudia, damit hast du mein Herz erwärmt!!! Ich bin der absolute Tee-Liebhaber. Bei mir muss es jeden Tag Tee geben vor allem abends zu hause, wenn ich mich einkuschel und lese. Diese Kekse sind die perfekte Ergänzung und wie du schon geschrieben hast, auch wenn man ein “Mitbringsel” braucht. Das werde ich mir gleich mal pinnen und abspeichern und definitiv am Wochenende ausprobieren 🙂
Viele Grüße Eileen von http://www.eileens-good-vibes.de
Hallo Claudia!
Die Idee ist ja total süß – im wahrtsen Sinne des Wortes! 🙂 Ich habe eine Freundin, die eine begeisterte Teeliebhaberin ist. Für die wäre das genau das Richtige!
Prima Idee 🙂
Liebe Grüße, Lisa
Danke Catrin …ja, ich finde sie einfach auch so hübsch! Fast zu schade zum Essen. LG Claudia
Bitte einmal mit Foto, Steffen 🙂
Sie sind ganz enfach zu machen, Tabea. Es ist ein Mürbeteig in Schoki gedippt. Gutes Gelingen 🙂
Liebe Claudia,
die Idee, die Kekse in Teebeutelform zu machen ist super! Es sieht hübsch aus und ich glaube total, dass diese Kekse auch richtig lecker sind.
Jetzt ist Teezeit! Ich glaube, ich muss bakcen 🙂
Viele liebe Grüße,
Tabea
von tabsstyle.com
Mit so geringem Aufwand, werde ich diese Keksvariante ganz bestimmt demnächst ausprobieren.
Zum Tee gibt es keine süßeren Kekse, diese stehen bei mir wirklich schon sehr lange auf der Liste!
Herrlich süß!
Lasse dir liebe Grüße da,
Catrin von http://cookingcatrin.at/
ich werd mir Mühe geben ;-). Danke Henrik
Was für eine tolle und kreative Idee, darauf Keks-Beutel zu machen 😀
die Kekse passen ja sicher grade gut in den Herbst oder mit der leckeren Vivani Schokolade auch zur Vorweihnachtszeit:
Gerne mehr solcher kreativer Rezepte 😉
Besten Gruß
Henrik von Fernweh-Koch
ist tatsächlich auch einfach zu machen, weil es ein Mürbeteig ist. Aber durch die Form ein Hingucker! Danke und lG Claudia
Ich finde die Idee super und das Rezept werde ich bestimmt mal nachmachen, wenn ich Freunde zum Nachmittagskaffee oder Tee einlade 😉
freut mich Milli, dass sie Dir gefallen. lG Claudia
so eine Arbeitskollegin hätte ich auch gerne, Rebecca :-). lG Claudia
Hey,
wie niedlich diese Idee ist. Ich glaube, ich mache so etwas mal für meine Arbeitskollegen fertig. 🙂
Danke!
Deinen Beitrag habe ich gerade total gern gelesen. So langsam kommt man bei all den weihnachtlichen Blogposts sehr in Weihnachtsstimmung und ich muss mich echt zusammenreißen nicht schon die Deko raus zu holen. Deine Kekse sehen total lecker aus und auch die Schokolade ist ganz nach meinem Geschmack. Echt toll!
Liebe Grüße, Milli
(https://www.millilovesfashion.de)
ganz genau liebe Martina! Deshalb verschenke ich auch so gerne Selbstgemachtes. In deinem Online Shop schaue ich gerne mal vorbei ;-). lG Claudia
Total herzige Keksidee, wirklich.
Die muss ich unbedingt nach backen.
Eine nettes Geschenk zur Tee- oder Cafeeinladung.
Ja, ich verschenke sehr gerne kreative Ideen aus der Küche oder selbstgebasteltes. Da steckt halt immer etwas Herzgefühl drinnen… ist einfach persönlicher als etwas gekauftes.
Oder in Kombination mit etwas gekauften auch eine tolle Idee.
Also zu deinen Teebeutelkeksen sieht sicher auch echt hübsch eine liebe Teetasse aus Porzellan aus.
Vielleicht aus unserem Onlineshop 😉
Lieben Gruß, Martina von http://www.stielreich.at & http://www.stielreich.at/blog